Skip to content
Flora de Riells i Viabrea Logo
  • Plantes
  • El municipi
  • Flora i cultura
  • Projecte / Qui som
  • Col·laborar / Contactar
  • Plantes
  • El municipi
  • Flora i cultura
  • Projecte / Qui som
  • Col·laborar / Contactar
  • Cireres d'arboç. Foto: Lídia Baronat

Melmelada de cireres d’arboç (Arbutus unedo)

Text i fotografies: Lídia Baronat. A la tardor, l’Arbutus unedo ens regala els seus fruits: les cireres d’arboç, anomenades també cireres de pastor. El cirerer d'arboç és un arbust molt comú als boscos del nostre municipi. I si en aquesta època de l’any passegem pels voltants de l’ermita de Sant Llop en podrem [...]

Categories: flora i cultura, usos alimentaris|Tags: cireres d'arboç, melmelada|
Llegeix més
  • mermelada mores Neus Julia retall

Melmelada de mores (Rubus ulmifolius)

Text i fotografies: Neus Julià. Les mores son els fruits dels esbarzers (Rubus ulmifolius). Tenen moltes propietats beneficioses pel nostre organisme i contenen vitamina C, vitamina A i vitamines del grup B, o sigui que de cara a l'hivern són molt recomanables. El millor moment per collir-les ben madures és entre mitjans i [...]

Categories: flora i cultura, usos alimentaris|Tags: melmelada, mores|
Llegeix més
Web mantingut pel grup de col·laboradors/es del projecte de la Flora de Riells i Viabrea.
Quan no s'indica una llicència particular, els autors de les imatges es reserven tots els drets sobre aquestes.


Aquest web és propietat de l'Ajuntament de Riells i Viabrea | Avís Legal | Política de cookies | Política de protecció de dades | Creat amb WordPress